крахмалсодержащее сырье

крахмалсодержащее сырье

 

крахмалсодержащее сырье
Органы растений, содержащих крахмал в количестве, достаточном для их промышленной переработки.
Примечание
В зависимости от вида растений различают корнеклубневое, зерновое и зернобобовое крахмалсодержащее сырье.
[ГОСТ Р 51953, статья 1]
[ГОСТ Р 52673-2006]

Тематики

  • спирт, водка, ликер


Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "крахмалсодержащее сырье" в других словарях:

  • крахмал — основной резервный углевод растений, состоящий из линейной амилозы (около 25 %) и разветвленного амилопектина (около 75 %). Запасное вещество некоторых микроорганизмов; наличие его в клетках выявляется раствором Люголя, при этом К. окрашивается в …   Словарь микробиологии


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»